Tegen de trend in hebben Stefan en Mariëlle Bles ervoor gekozen om zelf te blijven slachten. Zo houden ze niet alleen de inkoop in eigen hand, maar ook het gehele productieproces.
Na een zeer ingrijpende verbouwing voldoen de slachterij, de verwerkingsruimte en de worstmakerij aan de Grotestraat in Wehl volledig aan de laatste wettelijke hygiëne-eisen en is Slagerij Bles klaar voor de toekomst.
Kwaliteitsbewaking begint bij Slagerij Bles op de boerderij en eindigt op uw bord!
Inhoud
